Hurda sarı; kullanım ömrünü tamamlamış, arızalı, sökülmüş ya da üretim artığı olarak ortaya çıkan pirinç malzemelerin genel adıdır. Pirinç, bakır ve çinko karışımından oluştuğu için hem dayanıklı hem de yüksek değere sahip bir metaldir.
Genellikle sarı renge sahip olduğu için piyasada “sarı hurda” olarak adlandırılır ve geri dönüşüm sektöründe önemli bir yere sahiptir.